Диетический яблочный пирог
Ингредиенты:
750 гр. яблок
2 яйца
90 гр. сахара
цедра 1 лимона
щепотка соли
110 гр. муки, просеять
75 мл молока
12 гр. порошка для выпечки
сахарная пудра
Разогреть духовку до 180 градусов.
Подготовить форму 22 см смазать маслом и присыпать мукой и отложить в сторону.
Очистить и тонко нарезать яблоки.
Поместить яйца, сахар, лимонную цедру и соль в чашу миксера и взбить до воздушной и сливочной массы.
Добавить муку, разрыхлитель, молоко, и взбить пока хорошо не смешано.
Добавить две трети яблок в тесто и перемешать деревянной ложкой или лопаточкой.
Поместить тесто в подготовленную форму.
Выложить оставшиеся ломтики яблока поверх теста.
Посыпать 1 столовой ложкой сахара (по желанию).
Выпекать в духовке в течение 35 минут или пока зубочистка, вставленная в центр, выходит чистая.
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой перед подачей.
Приятного!
Источник рецепта: aseasyasapplepie.com
#sweettwittes #тарты__пироги
#sweettwittes #яблочный_пирог
#sweettwittes #диетический_пирог
